Beim NOOHN handelt es sich um ein euro-asiatisches Restaurantkonzept, welches einen bedienten und einen unbedienten Bereich beinhaltet. Des weiteren gibt es eine take away-Ecke sowie eine Bar mit Lounge. Zur Abrundung des Angebots ist auch eine Kinderecke geplant, die vor allem tagsüber zu einer familienfreundlichen Atmosphäre beitragen soll.
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